ayam masak halia
Mula-mula hiris nipis atau potong kecil bawang merah bawang putih dan juga halia. Biar sehingga separuh masak. Resepi Ayam Masak Halia Sedap Dan Ringkas Makan Malam Resep Ayam Makanan Cara Masak Ayam Halia Chinese Style. . Memang hasil masakan ayam yang berkuah pekat berempah harum. Tumis halia sehingga garing. Goreng ayam sehingga separuh masak. Goreng halia yang diracik halus sehingga garing. Akhir sekali masukkan halia hiris bawang besar cili padi cili merah dan lada hitam. Masukkan bawang dan masak sehingga bawang layu. CARA PENYEDIAAN AYAM MASAK HALIA. Tambah ayam yang dimasak dalam sos. Panaskan minyak dalam kuali. Potong ayam kepada kepingan kecil 2. ½ sudu makan minyak bijan. 3- Masukkan ayam yang telah diperap tadi. 3 sudu besar kicap. Masukkan sedikit air dan tutup. Hidangan ni sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Ayam perlu dinaik taraf sehi